湘西土家族苗族自治州，这片充满神秘与魅力的土地，是土家族和苗族等少数民族的聚居地。独特的地理位置和多元的民族文化，让湘西拥有了神奇秀美的自然风光、古老神秘的民俗风情和深厚的历史底蕴。
湘西旅游景点攻略
凤凰古城：国家 4A 级景区，中国最美丽的小城之一，建于清康熙年间。古城依山傍水，沱江穿城而过，城内有明清时期的建筑、古桥、石板街等。夜晚的凤凰古城灯火辉煌，吊脚楼倒映在江面上，美不胜收。在这里可以乘船游览沱江，欣赏沿途风光；还能参观沈从文故居、熊希龄故居等，感受古城的人文气息。门票免费（部分景点收费），开放时间全天，建议游玩 2 – 3 天。
芙蓉镇：本名王村，因电影《芙蓉镇》在此拍摄而得名。古镇具有两千多年的历史，有保存完好的明清时期土家吊脚楼群。镇中的瀑布穿镇而过，形成了 “挂在瀑布上的千年古镇” 这一独特景观。游客可以品尝当地的特色美食米豆腐，漫步在青石板路上，感受古镇的宁静与古朴。门票免费（部分景点收费），开放时间全天，建议游玩 1 – 2 天。
德夯大峡谷：国家 4A 级景区，属典型的喀斯特地貌，谷深幽长，溪流潺潺。景区内有天问台、玉泉门、盘古峰等景点。天问台相传是屈原问天的地方；玉泉门由两座石峰对峙而成，中间清泉飞瀑；盘古峰海拔 700 多米，是景区的最高峰，登上山顶可俯瞰整个峡谷的壮丽景色。此外，这里还有精彩的苗族歌舞表演，能让游客领略到浓郁的苗族风情。门票 100 元左右，开放时间 08:00 – 17:30，建议游玩 1 天。
矮寨奇观旅游区：国家 4A 级景区，包含矮寨大桥、矮寨悬崖玻璃栈道、德夯苗寨等景点。矮寨大桥是世界上跨峡谷跨径最大的钢桁梁悬索桥，气势恢宏；矮寨悬崖玻璃栈道位于德夯大峡谷悬崖峭壁上，走在上面，脚下是万丈深渊，十分刺激；德夯苗寨是一个纯苗族聚居村寨，可体验苗族的传统习俗，如拦门酒、对歌等。门票根据不同景点组合有所差异，开放时间 08:00 – 18:00，建议游玩 1 – 2 天。
乾州古城：具有四千多年历史，是湘楚苗地边陲重镇。古城内有三门开、胡家塘、九福堂等景点。三门开是乾州古城的标志性建筑，由三座城门组成，气势非凡；胡家塘由大小两塘组成，塘边有古色古香的建筑，是古城居民休闲娱乐的场所；九福堂是一座保存完好的湘西民居，具有典型的明清建筑风格。在这里可以感受到湘西的历史变迁和文化传承。门票免费（部分景点收费），开放时间全天，建议游玩 1 天。
湘西特色美食小吃
湘西腊肉：湘西的传统美食，选用新鲜猪肉，用盐腌制后，再用柏树枝、锯末等熏烤而成。腊肉色泽金黄，肉质紧实，香味浓郁，可炒、炖、蒸等，是餐桌上的美味佳肴，40 – 80 元 / 斤。
苗家酸鱼：苗族的特色菜肴，将鲜鱼用糯米粉和辣椒腌制发酵而成。酸鱼味道酸辣可口，具有浓郁的苗族风味，可直接食用，也可煎、炸后食用，50 – 100 元 / 份。
蒿菜粑：用蒿菜嫩叶和糯米粉制成，内包腊肉丁或豆沙馅，蒸熟后清香扑鼻。蒿菜粑是湘西地区的传统小吃，具有清热解毒、健脾开胃等功效，3 – 5 元 / 个。
社饭：在社日（立春后第五个戊日）制作的一种美食，由糯米、野葱、蒿菜、腊肉丁等食材混合蒸制而成。社饭口感软糯，香气四溢，是湘西人喜爱的季节性美食，15 – 30 元 / 份。
血粑鸭：以鸭血和糯米制成血粑，再与鸭肉一起炒制。血粑鸭色泽红亮，鸭肉鲜嫩，血粑软糯，香辣可口，是湘西的招牌菜之一，40 – 80 元 / 份。
湘西酒店住宿指南
凤凰天下凤凰大酒店：位于凤凰古城内，地理位置优越，可俯瞰沱江风光。酒店设施齐全，服务周到，有多种房型可供选择，能满足不同游客的需求。
芙蓉镇君逸精品酒店：地处芙蓉镇核心区域，临近瀑布和古街。酒店装修典雅，房间干净整洁，部分房间可欣赏到瀑布美景，让游客在休息时也能感受到古镇的独特魅力。
吉首乾州古城亚朵酒店：位于乾州古城附近，交通便利。酒店具有浓厚的文化氛围，设施完备，有健身房、餐厅等设施，为游客提供舒适的住宿体验。
德夯大峡谷度假酒店：在德夯大峡谷景区内，周边环境优美，空气清新。酒店融合了苗族建筑风格，房间宽敞明亮，可让游客充分享受大自然的宁静与美好。
矮寨悬崖酒店：坐落于矮寨奇观旅游区内，临近矮寨大桥和悬崖玻璃栈道。酒店设计独特，部分房间拥有无敌景观，能让游客在住宿的同时欣赏到壮观的峡谷和大桥景色 。
湘西交通攻略 —— 如何前往湘西
湘西周边有铜仁凤凰机场，距离凤凰古城约 30 公里。可在机场乘坐前往凤凰古城的专线车，票价约 25 元；也可选择打车或网约车，费用约 100 – 150 元。
湘西还有张家界荷花国际机场，距离湘西部分景区相对较远。可先在机场乘坐前往张家界市区的交通工具，再转乘前往湘西的大巴车。
湘西有吉首站和吉首东站。吉首站主要运行普速列车；吉首东站是高铁站，可便捷前往长沙、怀化等城市，方便游客出行。
湘西冷知识
赶秋节：苗族的传统节日，每年立秋这一天举行。节日期间，苗族同胞们会身着盛装，举行舞龙、舞狮、上刀梯、打秋千等活动，庆祝丰收，祈求风调雨顺。
土家摆手舞：土家族古老的传统舞蹈，集歌、舞、乐、剧于一体，动作多模仿农事活动和战斗动作，节奏明快，场面壮观，是土家族文化的重要象征。
哭嫁：土家族和苗族的传统婚俗，新娘在出嫁前会进行哭嫁，通过哭诉表达对父母的养育之恩、对兄弟姐妹的不舍之情以及对未来生活的担忧等。哭嫁歌内容丰富，情感真挚，是一种独特的文化现象。
放蛊：湘西神秘文化之一，虽然带有神秘色彩，但在当地的传说和民俗中由来已久。传说中放蛊是一种将毒虫等制成蛊药，放入食物或饮品中，以达到控制他人或报复他人的行为，但目前并没有科学依据证实其真实性 。