天水，地处甘肃省东南部，是关中平原城市群次核心城市，自古以来便是丝绸之路的重要节点，素有 “陇上江南” 的美誉。这座城市历史文化底蕴深厚，自然风光旖旎，民俗风情独特，散发着迷人的魅力。接下来，让我们一同走进天水，开启一场探索古韵与风情的奇妙之旅。
天水旅游景点攻略
麦积山石窟：位于天水市麦积区麦积镇，是中国四大石窟之一，也是世界文化遗产。麦积山石窟始建于后秦（384 年 – 417 年），历经北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元、明、清等十多个朝代的不断开凿、重修，现存洞窟 221 个，泥塑、石雕 7800 多件，壁画 1000 多平方米，被誉为 “东方雕塑艺术陈列馆”。石窟的佛像形态各异，栩栩如生，有的庄严肃穆，有的慈眉善目，有的面带微笑，每一尊佛像都蕴含着深厚的历史文化内涵。站在石窟前，仰望这些精美的佛像和壁画，仿佛能感受到古代工匠们的精湛技艺和对佛教的虔诚之心。
伏羲庙：坐落在天水市秦州区伏羲路 110 号，是中国规模最宏大、保存最完整的纪念上古 “三皇” 之一伏羲氏的明代建筑群，也是国家重点文物保护单位。伏羲庙始建于明成化十九年至二十年间（1483 – 1484 年），前后历经九次重修，形成了规模宏大的古建筑群。庙内古柏参天，殿宇巍峨，气势恢宏。主要建筑有戏楼、牌坊、大门、仪门、先天殿、太极殿、钟楼、鼓楼、来鹤厅等。在这里，你可以了解到伏羲氏的传说和功绩，感受中国传统文化的博大精深。每年农历正月十六，天水都会举办盛大的伏羲庙会，届时，来自各地的人们会齐聚伏羲庙，祭祀人文始祖伏羲，场面十分壮观。
仙人崖：地处天水市麦积区东南 45 公里的秦岭西端，是一处集自然风光、人文景观、宗教文化为一体的旅游胜地。仙人崖由三崖、五峰、六寺组成，三崖即东崖、西崖、南崖；五峰即玉皇峰、宝盖峰、献珠峰、东崖峰、西崖峰；六寺即木莲寺、石莲寺、铁莲寺、花莲寺、水莲寺、灵应寺。这里的自然风光十分秀丽，奇峰异石，绿树成荫，云雾缭绕，宛如仙境。仙人崖的宗教文化也十分浓厚，寺内供奉着众多佛像，香火旺盛。你可以在这里欣赏到美丽的自然风光，感受大自然的神奇与美妙；也可以参观寺庙，了解佛教文化的博大精深；还可以在山间漫步，呼吸清新的空气，放松身心，享受宁静的时光。
石门山：位于天水市麦积区东南 50 公里的陇南山区，是一处以自然风光为主的旅游景区，有 “甘肃的小黄山” 之称。石门山由南峰的皇天峰和北峰的玉皇峰组成，两峰对峙，壁立千仞，中间有一狭窄的峡谷，形成了一道天然的石门，因此得名石门山。石门山的自然风光十分壮观，山峰峻秀，怪石嶙峋，森林茂密，植被丰富。登上石门山，你可以俯瞰群山连绵，云海翻腾，感受大自然的神奇与壮美。此外，石门山还有许多历史文化遗迹，如明清时期的寺庙、碑刻等，让你在欣赏自然风光的同时，还能了解历史文化。
玉泉观：坐落于天水市秦州区城北天靖山脚下，是一处道教圣地，也是国家 3A 级旅游景区。玉泉观始建于元代大德三年（1299 年），后经明清两代多次扩建和重修，形成了规模宏大的古建筑群。观内有玉皇阁、三清殿、三皇殿、雷祖殿、文昌宫等建筑，这些建筑风格独特，气势恢宏。玉泉观的泉水清澈甘甜，四季不竭，被誉为 “玉泉仙洞”，是天水的八大景之一。在这里，你可以参观古老的建筑，了解道教文化的博大精深；也可以品尝玉泉的泉水，感受大自然的馈赠；还可以在观内的茶社品茶聊天，享受悠闲的时光。
天水特色美食小吃
天水呱呱：是天水的传统特色美食，被誉为 “秦州第一美食”。它用荞麦粉制成，形似蝌蚪，口感爽滑，酸辣可口。制作呱呱时，先将荞麦粉加水调成糊状，然后倒入锅中，用小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，直到荞麦糊变得浓稠，再倒入容器中冷却凝固。吃的时候，将呱呱切成小块，加入辣椒油、醋、蒜汁、芥末等调料，搅拌均匀即可。天水呱呱的调料十分讲究，辣椒油要香辣可口，醋要酸香适中，蒜汁要浓郁辛辣，各种调料相互搭配，使得呱呱的味道更加丰富多样。
天水浆水面：是天水的家常美食，以其独特的酸味和清爽的口感而受到人们的喜爱。浆水面的制作方法简单，先将芹菜、白菜等蔬菜洗净切碎，放入缸中，加入适量的面粉和水，搅拌均匀，然后密封发酵，直到蔬菜发酵成酸浆水。煮面时，将面条煮熟后捞出，放入碗中，加入酸浆水、葱花、香菜、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。天水浆水面的面条筋道，酸浆水清爽可口，具有解暑降温、开胃消食的功效，是夏季消暑的佳品。
天水打卤面：是天水的传统面食之一，以其浓郁的卤汁和劲道的面条而闻名。打卤面的卤汁用五花肉、木耳、香菇、黄花菜等食材制成，先将五花肉切成小块，放入锅中煸炒出油，然后加入木耳、香菇、黄花菜等食材，翻炒均匀，再加入适量的水和调料，煮至汤汁浓稠。煮面时，将面条煮熟后捞出，放入碗中，加入卤汁，搅拌均匀即可。天水打卤面的面条劲道有嚼劲，卤汁浓郁鲜香，味道十分鲜美。
天水麻食子：是天水的特色面食，也叫 “猫耳朵”。它的形状小巧可爱，像猫的耳朵一样，口感软糯，味道鲜美。制作麻食子时，先将面粉加水和成面团，然后将面团擀成薄片，再切成小块，用大拇指将小块面团搓成中间厚、边缘薄的麻食子。煮麻食子时，将麻食子放入锅中煮熟，然后加入臊子、青菜等食材，搅拌均匀即可。天水麻食子的臊子可以根据个人口味选择，如炸酱、西红柿鸡蛋、韭菜豆腐等，每种臊子都能搭配出不同的味道。
天水猪油盒：是天水的传统小吃，以其酥脆的外皮和香甜的内馅而受到人们的喜爱。猪油盒的制作方法独特，先将面粉、猪油、白糖等食材混合，揉成面团，然后将面团分成小块，擀成薄片，再将薄片卷起来，搓成圆柱状，最后将圆柱状的面团切成小段，擀成圆形的面皮，包入猪油、白糖、芝麻等馅料，捏成圆形的猪油盒。将猪油盒放入烤箱中烤至表面金黄，即可食用。天水猪油盒的外皮酥脆，内馅香甜，味道十分可口。
天水冷知识
独特的伏羲文化：天水是伏羲的诞生地，伏羲文化在这里源远流长。伏羲是中华民族的人文始祖，他一画开天，创造了八卦，开启了中华民族的文明之源。在天水，你可以参观伏羲庙、卦台山等与伏羲相关的历史遗迹，了解伏羲的传说和功绩，感受伏羲文化的博大精深。每年的公祭伏羲大典，都会吸引众多海内外华人前来祭祀，成为天水的一张文化名片。
神秘的石窟文化：天水的麦积山石窟是中国四大石窟之一，石窟文化十分丰富。麦积山石窟的佛像和壁画不仅具有极高的艺术价值，还蕴含着深厚的历史文化内涵。在这里，你可以欣赏到古代工匠们的精湛技艺，了解佛教文化在中国的传播和发展。此外，麦积山石窟周边还有许多其他的石窟，如仙人崖石窟、水帘洞石窟等，这些石窟共同构成了天水独特的石窟文化景观。
有趣的方言文化：天水方言属于中原官话秦陇片，有着独特的发音和词汇。比如，把 “头” 说成 “sa”，“聊天” 说成 “谝传”。方言中还保留了一些古汉语词汇，极具特色。在当地与居民交流时，听听他们的方言，能更深入地感受这座城市的烟火气和独特魅力。
天水酒店住宿指南
- 天水华辰大酒店：位于天水市秦州区民主东路 103 号，地处市中心，交通便利，周边配套设施完善。酒店拥有各类客房，装修典雅，设施齐全。内设有中餐厅、西餐厅、会议室、健身房等，满足不同客人的需求。在这里，你可以享受到优质的服务和舒适的住宿环境，无论是商务出行还是旅游度假都很合适。
- 天水迎宾馆：坐落于天水市秦州区迎宾路 1 号，临近市政府，地理位置优越。酒店按照四星级标准建造，拥有多种房型，房间宽敞明亮，干净整洁。酒店内设有餐厅，提供丰富的美食，包括当地特色菜肴和各种中西餐。此外，还设有会议室、商务中心等设施，满足商务客人的需求，是商务洽谈和会议活动的理想场所。
- 天水凯悦酒店：位于天水市秦州区岷山路 37 号，是一家集住宿、餐饮、娱乐为一体的综合性酒店。酒店装修豪华，设施齐全，拥有各类客房，能为客人提供舒适的休息空间。酒店的餐厅提供美味的餐饮服务，还设有健身房、游泳池、KTV 等娱乐设施，让客人在旅途中也能享受休闲时光，放松身心。
- 天水星际酒店：地处天水市秦州区成纪大道西路 3 号，临近高速路口，交通便捷。酒店以其现代化的建筑风格和优质的服务受到游客好评。拥有各类客房，房间内配备了智能设备，为客人提供便捷的住宿体验。酒店内设有餐厅、会议室等设施，满足客人的各种需求，无论是自驾游还是商务出行都十分方便。
- 天水阳光饭店：位于天水市秦州区大众南路 51 号，地理位置优越，周边有商场、超市等。酒店拥有多种房型，房间干净整洁，价格实惠。酒店内设有餐厅，提供丰富的美食，包括当地特色小吃。此外，还设有停车场等设施，方便客人出行，是追求性价比的游客的不错选择。
天水交通攻略
航空
天水麦积山机场位于天水市麦积区中滩镇，已开通至北京、上海、广州、成都、西安等城市的航线。从西安飞往天水大约需要 1 小时。到达机场后，可乘坐机场大巴前往市区，机场大巴有多条线路，分别通往市区的不同地点，你可以根据自己的住宿位置选择合适的线路。也可以选择乘坐出租车或网约车，出租车价格相对较高，但更为便捷。
铁路
天水有天水站、天水南站等火车站。天水站是陇海铁路上的重要车站，可通往北京、上海、广州、成都等城市；天水南站是高铁站，主要承担宝兰高铁的运输任务。乘坐火车前往天水，你可以根据自己的出发地和目的地选择合适的车站和车次。
公路
天水公路交通较为发达，有多条高速公路和省道贯穿全境，有长途汽车通往周边城市和地区。从兰州到天水，可在兰州汽车东站、兰州汽车南站等乘坐长途汽车，车程约 3 – 4 小时。此外，还可以选择租车自驾，从兰州到天水走连霍高速，全程约 300 公里，车程约 3.5 小时，但要注意提前做好车辆检查和路线规划，谨慎驾驶。市内公交也较为方便，有多条公交线路连接市区的各个景点和主要区域，方便游客出行。