旅行中最难忘的体验之一便是品尝当地特色美食。来到捷克布拉格，千万别错过这里独特的饮食文化 —— 以肉类为主食，搭配腌酸菜、马铃薯或捷克饺子（dumplings），口味偏咸且爱配酱料，搭配啤酒或冷饮是经典吃法。以下从传统捷克菜到米其林盛宴，从亚洲风味到美式料理，为你推荐 31 家值得一试的餐厅。
布拉格米其林餐厅推荐
1. La Degustation
La Degustation 是布拉格知名的米其林餐厅，每日提供 8 道菜的品酒菜单，以传统捷克菜为基础融合当季食材，价格略低于其他米其林餐厅（8 道菜约 3450 克朗，不含饮品）。周一不营业，仅下午 3 点后接受预订。
地址：Haštalská18, praha 1
推荐指数：★★★★★
布拉格地道捷克菜餐厅
1. Lokal
作为 Ambiente 集团旗下的热门餐厅，Lokal 深受本地人与游客喜爱，有多家分店遍布布拉格，每家每日菜单各有不同，建议提前订位。这里能吃到最正宗的捷克料理，比如炖牛肉配面包或饺子（Gulash）、炸起司、捷克香肠、生牛肉塔塔（tartar steak）和炸鸡排，搭配招牌比尔森啤酒堪称完美。
地址：在布拉格有多家分店，可通过谷歌地图搜索
推荐指数：★★★★
2. Kantyna
Kantyna 也是 Ambiente 旗下的人气肉铺餐厅，是肉食爱好者的首选。可现场挑选牛排部位现烤，或点现成餐点，招牌汉堡以厚嫩多汁的肉饼搭配腌黄瓜、起司和洋葱，堪称一绝。店内无预约，座位紧张，常需排队，也提供站位。
特色：比尔森啤酒、生牛肉塔塔、薄切生牛肉（Carpaccio）
地址：Politických vězňů 1511/5, 110 00 Praha 1
推荐指数：★★★★★
3. Pork’s
Pork’s 是一家紧邻查理大桥的猪肉主题餐厅，主打猪肋排、炸猪排和猪脚，价位在当地属中高端。虽然主餐选择仅三种，但肉质鲜嫩，搭配比尔森啤酒很受欢迎。
地址：Mostecká 47/ 16, Prague 1
推荐指数：★★★
4. Krystal Bistro
Krystal Bistro 融合捷克与法国风味的创意餐厅，食材新鲜，氛围优雅，价格偏高。不算正宗的捷克风味餐厅，适合想尝试跨界料理的食客。
地址：Sokolovská 101/99 Praha, Karlín
推荐指数：★★★
5. Nase Maso
Nase Maso 既是肉铺也是餐厅，同样隶属于 Ambiente 集团。这里能买到新鲜肉类，也能现场点当日特色菜，近年因美味汉堡、Talian 香肠和牛排成了观光客新宠。店面小巧，无预约服务，座位有限。
地址：Dlouhá 39, 110 00 Prague 1
推荐指数：★★★★
6. Jídelna a Restaurace Minutka
Jídelna a Restaurace Minutka 是当地人私藏的自助式餐厅，是上班族的午餐胜地，每天中午人潮涌动。每日菜单不同，性价比极高，常能以不到 120 克朗吃到主食配汤。店内菜单仅有捷克文，服务员多不会英语，仅工作日 10:30-14:00 营业。
地址：Křižíkova 123/69, 186 00 Praha 8
推荐指数：★★★★★
7. Terasa U Prince
Terasa U Prince 位于五星酒店 Hotel U Prince 的屋顶，坐拥旧城区广场全景，景观绝佳但价格昂贵。餐点偏国际化，性价比一般，适合追求浪漫氛围与城市视野的游客。
地址：Staroměstské náměstí 29, praha 1
推荐指数：★★★
8. 其他推荐
– Restaurace Červený Jelen
– U Fleků
– Vinohradský Pivovar
– Restaurant Kulaťák
– Klášterní šenk（必点猪脚和蓝莓松饼）
布拉格中餐馆推荐
1. Haikky
Haikky 位于文艺气息浓厚的 Karlin 区，提供多样中式餐点及自助吃到饱，招牌刀削面和手打面深受好评。
地址：Sokolovská 438, 186 00 Praha 8-Karlín
推荐指数：★★★
2. 长安饭店
性价比极高的家常中餐馆，菜品味道正宗，是当地人常去的据点。推荐提前电话预订隐藏菜单（如麻婆豆腐、卤爌肉等，需用当季新鲜食材制作），这些菜式不在菜单上，只有中国人才会点。因厨师仅一位，高峰时段易排队。
特色：水饺、家常豆腐、陕西小吃、油泼面
地址：Korunovační 705, 170 00 Praha 7, Bubeneč
推荐指数：★★★★★
布拉格美式餐厅推荐
1. Bad Jeff’s Barbeque
Bad Jeff’s Barbeque 是 布拉格 Vinohrady 区的热门美式烧烤店，周围遍布酒吧与餐厅，外国人聚集。主打烧烤和汉堡，氛围热闹，建议提前订位。
地址：32, Americká 78, 120 00 Praha 2
推荐指数：★★★★
2. DISH fine burger bistro
DISH fine burger bistro 在 布拉格 Vinohrady 有两家分店，推荐 belgicka 分店（空间更宽敞）。汉堡和薯条口碑佳，价位中高，薯条需单点。
地址：Římská 1196/29, 120 00 Praha 2, Vinohrady
推荐指数：★★★★
3. FATFUCK smash burgers
FATFUCK smash burgers 是汉堡爱好者必打卡之地，松软面包搭配多汁肉饼，调味恰到好处；猪油炸制的薯条香脆可口。三家门店中仅一家提供堂食，其余为外带。
推荐指数：★★★★
布拉格韩国餐厅推荐
1. Bab Ryze
Bab Ryze 临近 “跳舞的房子”，适合想吃韩餐又不想跑远的游客。菜品水准尚可，但小菜按桌提供（两人一桌仅一份），且份量有减少趋势，价位中等。
特色：韩式紫菜包饭（kimbap）、石锅拌饭（bibimbap）
地址：Náplavní 1501, 120 00 Nové Město
推荐指数：★★
2. Kuře;dak (꾸제닭)
Kuře;dak 主打韩式炸鸡，口味多样，可按食量选大小份，搭配比尔森啤酒堪称绝配。
地址：Nitranská 1355/7, 130 00 Vinohrady
推荐指数：★★★★
3. Bonjuk and Dosirak Cafe
Bonjuk and Dosirak Cafe 是地道的韩式餐厅，推荐多人同行时提前点餐（仅一位厨师阿姨）。店内空间宽敞，冬季暖气较弱，招牌韩式午餐便当值得一试。
地址：Koněvova 1194/85, 130 00 Prague, Czech Republic
推荐指数：★★★★★
4. 其他推荐
– Zubang（市中心，氛围佳，价位中高）
– POCHA Original Korean Restaurant（韩式炸鸡及多样料理）
布拉格日式餐厅推荐
1. Mash Hana
Mash Hana 老板是日本人，店内充满日式风情，老板娘用日语服务。因海鲜食材成本高，价位偏中高，午餐提供日式便当。
地址：Badeniho 291, 160 00 Praha 6, Hradčany
推荐指数：★★★
2. Restaurace KATSURA (Otokoyama s.r.o.)
Restaurace KATSURA 位于 VIENNA HOUSE DIPLOMAT 酒店内（需乘专属电梯到达），是日本游客的首选。菜品地道，价位较高，午餐便当（Ben don）口碑极佳。
地址：Korunovační 705, 170 00 Praha 7, Bubeneč
推荐指数：★★★★★
3. Isan（异彩）拉面店
Isan（异彩）拉面店的老板是日本人，是布拉格最受欢迎的拉面店之一。
布拉格泰餐厅推荐
1. Restaurant Modrý zub
Restaurant Modrý zub 有多家分店，均位于市中心，口味适配本地偏好（不太辣），招牌泰式咖喱值得一试。
地址：多分店，可通过谷歌地图查询
推荐指数：★★★
2. Siam Orchid
Siam Orchid 位于新城区，附设同名泰式按摩店。菜品地道，价位中等，刷卡消费需满 150 克朗。
地址：Na Poříčí 1069, 110 00 Nové Město
推荐指数：★★★
布拉格越南餐厅推荐
1. Remember Vietnam
越南人是捷克第二大族群，当地越南菜融合独特风味。Remember Vietnam 汤头独特，河粉分量足，招牌越南春卷和河粉不可错过。
地址：Biskupská 5, 110 00 Praha 1
推荐指数：★★★★
2. 其他推荐
布拉格小越南村 SAPA：聚集大量越南餐厅，性价比高，味道更地道。