黄山市,一座坐落于皖南的山水名城,以其奇绝天下的黄山风景区闻名于世,同时又承载着深厚的徽州文化底蕴。这里既有大自然鬼斧神工造就的壮丽景观,又有充满历史韵味的古村落和传统建筑。下面这份攻略,将带你开启一场轻松惬意的黄山自由行,深度领略这座城市的迷人之处。
黄山旅游景点攻略
黄山风景区
黄山可谓是黄山市的核心名片,素有 “五岳归来不看山,黄山归来不看岳” 的美誉。这里的 “四绝三瀑” 闻名遐迩,奇松形态各异,迎客松更是成为黄山的标志性景观,以其热情的姿态迎接八方来客;怪石星罗棋布,猴子观海、飞来石等惟妙惟肖,让人不禁感叹大自然的神奇;云海翻涌时,仿佛置身于仙境,波澜壮阔;温泉水质清澈,富含多种矿物质,在游玩之余泡一泡温泉,能消除疲劳,身心舒畅。三大瀑布 —— 人字瀑、百丈泉、九龙瀑气势磅礴,为黄山增添了灵动之美。游客可以选择从前山慈光阁或后山云谷寺乘坐缆车,也可徒步登山,一路上欣赏峰林景观,感受黄山的雄伟与秀丽 。
宏村
宏村是一座具有悠久历史的古村落,被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。整个村落呈 “牛” 型布局,月沼如牛胃,南湖似牛肚,九曲十弯的水圳是牛肠,民居建筑错落有致,粉墙黛瓦倒映在水中,宛如一幅水墨画。漫步在宏村的古巷中,触摸古老的墙壁,感受岁月的痕迹;在南湖边驻足,欣赏湖光山色与古桥亭台相映成趣的美景;还可以参观承志堂等古民居,领略徽派建筑 “三雕”—— 木雕、石雕、砖雕的精湛技艺,深入了解徽商文化和徽州人的生活方式。
西递
西递同样是徽州古村落的杰出代表,素有 “桃花源里人家” 之称。村口的胡文光刺史牌坊庄重威严,是西递的标志性建筑,彰显着这里曾经的辉煌。走进西递,古街古巷纵横交错,保存完好的明清古民居鳞次栉比,敬爱堂、追慕堂等建筑气势恢宏,内部装饰精美,蕴含着丰富的文化内涵。在这里,你能感受到浓厚的传统文化氛围,欣赏到古楹联、古字画等艺术珍品,体验到徽州人对文化传承的重视。
屯溪老街
屯溪老街是黄山市中心的一条历史文化街区,距今已有数百年历史。老街全长 1272 米,路面由清一色的褐红色麻石板铺就,两侧是徽派建筑风格的店铺,马头墙高低错落,小青瓦古朴典雅。漫步在老街,仿佛穿越回了古代,各类老字号店铺琳琅满目,你可以品尝到黄山烧饼、徽墨酥等特色美食,购买到徽砚、徽笔、徽州漆器等传统手工艺品,还能欣赏到徽州茶艺表演,感受徽州文化的独特魅力。
呈坎
呈坎被朱熹誉为 “呈坎双贤里,江南第一村”,是一个集自然景观与人文景观为一体的古村落。它按照《易经》“阴(坎)阳(呈)二气统一,天人合一” 的理论选址布局,三街九十九巷宛如迷宫。呈坎保存了大量的宋、元、明、清时期的古建筑,宝纶阁、罗东舒祠等建筑气势恢宏,木雕、石雕、砖雕精美绝伦,展现了徽派建筑的高超技艺。在这里,你可以探寻古建筑背后的历史故事,感受古村落的神秘与宁静。
黄山特色美食和风味小吃推荐
黄山烧饼
黄山烧饼又称 “蟹壳黄烧饼”,是黄山地区的传统名点。它的外皮酥脆,呈金黄色,形似蟹壳,内馅多为梅干菜和猪肉,经过烘烤后,梅干菜的香味与猪肉的鲜美相互交融,香气四溢,咬上一口,酥脆可口,让人回味无穷。在屯溪老街、宏村等景区周边,随处可见售卖黄山烧饼的店铺,现烤现卖,热气腾腾。
臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽菜的代表菜品之一,闻起来臭,吃起来香是它最大的特点。选用新鲜的鳜鱼,用淡盐水腌制后,经过特殊的发酵过程,鱼身散发出一种独特的臭味。但在烹饪时,加入葱姜蒜、辣椒等调料红烧后,臭味消失,取而代之的是浓郁的香味,鱼肉鲜嫩爽滑,别具风味。在黄山的各大餐馆,都能品尝到正宗的臭鳜鱼。
毛豆腐
毛豆腐是黄山的特色美食,豆腐表面生长出一层白色的绒毛,这是一种有益的霉菌,使豆腐的口感更加鲜美。将毛豆腐切成小块,放入锅中煎至两面金黄,搭配上特制的酱料,有香辣、五香等多种口味可供选择。吃起来外酥里嫩,豆腐的香味与酱料的味道相互融合,让人欲罢不能。在黄山的街头巷尾,经常能看到售卖毛豆腐的小摊,现场制作,香气诱人。
问政山笋
问政山笋是黄山的时令美食,以鲜嫩、爽口而闻名。问政山的竹笋品质优良,在烹饪时,多采用清炒、炖汤等简单的方式,以保留竹笋的原汁原味。清炒问政山笋,只需加入少许油、盐和蒜末,就能将竹笋的清香和鲜嫩完美呈现出来;竹笋炖排骨则汤汁鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的菜肴。
徽墨酥
徽墨酥是一种形似徽墨的糕点,口感细腻,香甜可口。它以芝麻、麦芽糖、精面粉等为原料,经过多道工序制作而成。徽墨酥的外皮酥脆,内馅柔软,入口即化,芝麻的香气浓郁,让人唇齿留香。徽墨酥不仅是一种美味的糕点,还具有浓厚的文化底蕴,是黄山地区的特色旅游纪念品。
黄山住宿酒店推荐
豪华型 – 黄山太平湖绿地皇冠假日酒店
酒店位于太平湖风景区,临湖而建,拥有绝佳的湖景视野。酒店装修豪华,设施齐全,有各类豪华客房和套房。酒店内设有多个餐厅,提供中、西、日等多种美食。此外,还配备健身房、游泳池、SPA 中心等休闲设施,让你在旅途中尽情享受舒适与放松。
舒适型 – 黄山老街口客栈
客栈位于屯溪老街入口处,地理位置优越,出行方便。客栈具有浓郁的徽派建筑风格,房间布置温馨舒适,设施齐全。在这里,你可以在房间内感受徽州古韵,出门即可漫步在屯溪老街,体验当地的风土人情。客栈还提供贴心的服务,让你有宾至如归的感觉。
经济型 – 黄山 7 天酒店
酒店位于黄山市的繁华地段,周边生活设施齐全,交通便利。酒店装修简约,房间干净整洁,设施满足基本需求。酒店提供免费的早餐和无线网络,价格实惠,性价比高,是预算有限的游客的不错选择。
黄山交通攻略 —— 如何前往黄山
黄山市交通较为便捷,你可以通过多种方式抵达。
黄山屯溪国际机场开通了多条国内航线,连接北京、上海、广州、深圳等城市,方便快捷。
黄山北站是重要的高铁枢纽,合福高铁、杭黄高铁在此交汇,从这里可以快速到达合肥、杭州、南京等城市。
市内有多条高速公路经过,如京台高速、杭瑞高速等,自驾出行也很方便。
此外,黄山市内还有多个汽车站,发往周边城市和景区的班车频繁,方便游客前往各个景点。