黔东南苗族侗族自治州，地处贵州东南部，是一个充满神秘色彩与独特魅力的地方。这里聚居着苗族、侗族等多个少数民族，拥有丰富多彩的民族文化。连绵的青山、清澈的溪流与古朴的村寨相互交织，构成了如诗如画的美景。接下来，让我们一同走进黔东南，开启一场充满民族风情与自然之美的旅行。
黔东南旅游景点攻略
西江千户苗寨：位于雷山县西江镇。它是中国乃至世界最大的苗族聚居村寨，由十余个依山而建的自然村寨相连成片。木质吊脚楼层层叠叠，从山脚一直延伸至山顶，气势恢宏。每到夜晚，千户苗寨灯火辉煌，宛如繁星坠落人间，景色十分壮观。游客可以走进苗寨，体验苗族的传统生活，欣赏苗族歌舞表演，参与苗族的长桌宴，品尝酸汤鱼、腊肉等苗族美食，感受浓郁的苗族文化。
肇兴侗寨：地处黎平县肇兴镇。它是全国最大的侗族村寨之一，素有 “侗乡第一寨” 的美誉。侗寨以鼓楼群最为著名，五座鼓楼分别代表着五个不同的房族，造型独特，工艺精湛。鼓楼是侗族人民集会、议事、娱乐的场所，也是侗寨的标志性建筑。在这里，你可以欣赏到侗族大歌，这是一种无伴奏、无指挥的多声部合唱，歌声悠扬动听，仿佛能诉说着侗族的历史与故事。还能参观侗寨的风雨桥，感受侗族建筑的独特魅力。
镇远古镇：位于镇远县舞阳镇。古镇已有两千多年的历史，四周群山环抱，舞阳河蜿蜒穿城而过，形成了 “九山抱一水，一水分两城” 的独特格局。古镇内古街古巷曲径通幽，保存了大量明清时期的建筑，如青龙洞古建筑群、镇远府城垣等。漫步在古镇的石板路上，欣赏着古色古香的建筑，感受历史的韵味。还可以乘坐游船游览舞阳河，欣赏两岸的自然风光，体验镇远古镇的宁静与古朴。
岜沙苗寨：在从江县丙妹镇。岜沙苗寨被誉为 “阳光下最后一个枪手部落”，这里的苗族同胞至今仍保留着独特的传统习俗和原始的生活方式。他们身着传统服饰，手持火枪，以农耕和狩猎为生。游客可以观看岜沙苗族的成人礼 —— 剃发仪式，欣赏他们的芦笙舞表演，感受原始而神秘的苗族文化。
加榜梯田：地处从江县加榜乡。加榜梯田是中国最好的梯田之一，梯田依山而开，线条优美，气势磅礴。这里不仅有壮丽的梯田风光，还有独特的苗族风情。苗族村寨错落有致地分布在梯田之间，与梯田融为一体，构成了一幅美丽的田园画卷。每年 4 – 11 月是观赏梯田的最佳时期，4 – 6 月注水后的梯田波光粼粼，7 – 9 月的梯田一片翠绿，10 – 11 月则是金黄的丰收景象。
黔东南特色美食小吃
酸汤鱼：黔东南的招牌美食，以酸汤为汤底，搭配新鲜的鱼肉。酸汤是用当地的米酸或番茄酸发酵而成，味道浓郁，酸辣开胃。鱼肉鲜嫩爽滑，在酸汤的炖煮下，充分吸收了酸汤的味道，十分入味。吃酸汤鱼时，通常会搭配上各种蔬菜和蘸水，蘸水的香辣与酸汤鱼的鲜美相互映衬，让人食欲大增。
侗家腌鱼：侗族的传统美食，将鲜鱼处理干净后，用盐、辣椒、花椒等调料腌制，再放入糯米、甜酒等发酵而成。腌鱼色泽红润，肉质紧实，味道酸辣可口，具有浓郁的侗族风味。可以直接食用，也可蒸熟后食用，是侗族人招待客人的必备美食。
苗家腊肉：选用当地的土猪肉，经过腌制、烟熏等多道工序制成。腊肉色泽金黄，香气浓郁，肥而不腻，瘦而不柴。可以将腊肉切片直接食用，也可搭配青椒、蒜苗等炒制，味道十分鲜美。苗家腊肉是苗族人家过年时的必备佳肴，也是馈赠亲友的佳品。
姊妹饭：苗族的传统美食，通常在苗族姊妹节时制作。它是用糯米和各种植物染料制作而成，颜色鲜艳，有红、黄、紫、白等多种颜色。姊妹饭不仅外观漂亮，而且口感软糯，带有植物的清香。苗族青年男女在姊妹节时，会通过互送姊妹饭来表达爱意。
牛瘪火锅：又称 “百草汤”，是黔东南地区独特的美食。它以牛胃和小肠里未完全消化的食物为原料，挤出其中的液体，加入香料熬制而成。火锅汤底呈绿色，味道独特，具有健胃助消化的功效。虽然牛瘪火锅的原料可能让人有些难以接受，但它的味道却深受当地人的喜爱。
黔东南冷知识
苗族芦笙节：苗族的传统节日，一般在每年的农历正月十六至二十举行。节日期间，苗族同胞们身着盛装，聚集在一起，吹奏芦笙、跳芦笙舞。芦笙是苗族文化的象征，芦笙节也是苗族人民展示自己文化和团结友爱的重要时刻。
侗族鼓楼文化：鼓楼是侗族的标志性建筑，它不仅是侗族人集会、议事的场所，也是侗族文化的重要载体。鼓楼的建筑风格独特，不用一钉一铆，全靠榫卯结构连接而成。每座鼓楼都有自己的名字和故事，代表着侗寨的历史和文化。
镇远龙舟节：镇远古镇每年端午节都会举行盛大的龙舟节。届时，舞阳河两岸人山人海，热闹非凡。各参赛队伍在江上奋力划桨，龙舟如箭般飞驰，场面十分壮观。镇远龙舟节不仅是一项体育赛事，更是镇远人民传承和弘扬传统文化的重要方式。
黔东南的银饰文化：苗族和侗族都喜爱佩戴银饰，银饰在他们的文化中具有重要地位。银饰不仅是装饰品，还具有驱邪、祈福等寓意。苗族和侗族的银饰制作工艺精湛，造型精美，有银冠、银项圈、银手镯等多种款式，体现了少数民族独特的审美观念和文化内涵。
黔东南酒店住宿指南
西江千户苗寨景区内客栈：分布在西江千户苗寨景区内，有各种风格的客栈可供选择。这些客栈大多为木质结构，与苗寨的建筑风格相融合。住在景区内，方便你欣赏苗寨的美景，尤其是夜晚的万家灯火。部分客栈还提供苗族特色的餐饮和文化体验活动，让你更好地感受苗族文化。
肇兴侗寨度假酒店：位于肇兴侗寨内，酒店环境优美，周边有鼓楼、风雨桥等景点。酒店房间设计融入了侗族文化元素，充满民族风情。酒店设施齐全，服务周到，为你提供舒适的住宿体验。你可以在酒店内欣赏侗族大歌表演，品尝侗族美食。
镇远古镇临江客栈：地处镇远古镇舞阳河岸边，客栈房间可以欣赏到舞阳河的美丽风光。夜晚，坐在客栈的阳台上，看着舞阳河两岸的灯光夜景，十分惬意。客栈距离古镇的景点也很近，方便你游览镇远古镇的古街古巷和古建筑。
从江县城酒店：位于从江县城，交通便利，周边生活设施齐全。从江县城是前往岜沙苗寨和加榜梯田的中转站，选择住在这里，便于你安排行程。酒店房间干净整洁，价格实惠，能满足不同游客的需求。
加榜梯田民宿：分布在加榜梯田景区内，民宿多为当地村民开设，具有浓郁的乡村风格。住在这里，你可以近距离欣赏加榜梯田的美景，清晨推开窗户，便能看到云雾缭绕的梯田，仿佛置身于仙境之中。民宿还提供农家菜，让你品尝到地道的乡村美食。
黔东南交通攻略
航空
凯里黄平机场已开通贵阳、重庆、广州等城市的航线。从贵阳飞往凯里大约需要 1 小时，从广州飞往凯里大约需要 2 小时。到达机场后，可乘坐机场大巴前往市区，也可选择乘坐出租车或网约车。
铁路
黔东南有凯里站、凯里南站等火车站。凯里站主要运行普速列车，可通往贵阳、昆明、重庆等城市；凯里南站是高铁站，沪昆高铁在此设站，可快速前往贵阳、长沙、上海等城市。从贵阳到凯里，乘坐高铁大约需要 40 分钟。